93.乌龙茶盖碗茶艺( )是将盖碗里的茶倒入公道杯，以达到均匀茶汤的作用。

57、灌木型茶树植株较矮小，近地面处枝干丛生，或从根颈处发出，分枝稠密。

56、相传宋高僧从谂禅师，每说话之前总要说声“吃茶去”。

55、送客时，茶艺服务人员应当走在客人后面约1.5米距离护送客人。

54、黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下，经长时间的堆积，改变了再加工品的色香味。

53、玉泉位于北京颐农园以西的玉泉山南麓，“水清而碧，澄洁似玉”，故称玉泉。

52、店长每日下班前应独自清理营业场地、对所有的电器设备、电源、门窗、房间进行认真检查。

51、运用“黄金分割线“原理来陈列商品。最佳的陈列段位不是上段，而是位于上段和中段之间的段位。

50、钧窑的产地在河南禹县，

49、上茶后，如需上茶食、茶点，应同时奉上筷子、牙签、调料等物品。

48、“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。