43、“扬子江心第一泉，南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙。”这是民族英雄文天祥品尝用()泉水煎泡的茶之后所写下的诗篇。

7.金骏眉制作采摘鲜叶的标准是( )。

6.白茶制作的关键工序是( )。

5.六大茶类根据制作方法和多酚氧化程度不同判断，从外观由绿向( )、黄、青褐、黑色渐变。

4.茶艺服务的产品往往是在( )的过程中就被顾客享用了。

3.所谓( )是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则，它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。

2.茶艺行业作为一种新兴行业，要树立良好的( )，才能成为服务行业的典范。

1.道德具有特殊的规范性、独特的多层次性、广泛的社会性和( )四个特点。

200.( )塑料茶具，因质地关系，常带有异味，这是饮茶之大忌，最好不用。

199.( )历代的文人墨客，都特别强调茶具的“雅”。

198.( )在分工中不能过细，要做到分工与协作相结合。否则分工过细，浪费人力，反而会降低劳动效率。