193.用于衡量婴幼儿体格营养状况的指数是

选项A：体质指数（BMI）是一种计算身高别体重的指数，广泛用于成年人和儿童的体重分类，但它并不专门用于衡量婴幼儿的体格营养状况。

选项B：Kaup指数是一种体重与身高平方的比值，用于评估成年人的肥胖程度，对于婴幼儿的营养状况评估并不准确。

选项C：WHO指数，即世界卫生组织指数，是专门用于衡量婴幼儿和儿童的体格营养状况的指数。它考虑了年龄、性别和身高的因素，因此是衡量婴幼儿营养状况的合适指标。

选项D：Vervaeck指数是另一种评估儿童生长发育的指数，但它主要用于评估儿童少年的骨骼发育，而非专门用于婴幼儿的营养状况。

答案选择C的原因是，WHO指数是专门为婴幼儿设计的，用于衡量他们的体格营养状况，考虑了年龄、性别和身高等多个因素，是最适合婴幼儿的评估工具。