99.某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准，对此批大米应采
取的处理办法是

这是一道涉及食品卫生与安全的问题，我们需要分析各个选项的合理性，以确定最合适的处理办法。

首先，理解题目背景：某商场的大米经检验发现黄曲霉毒素含量超标，这是一个严重的食品安全问题。黄曲霉毒素是一种强烈的致癌物质，对人体健康构成严重威胁。

接下来，分析各个选项：
A选项（不能直接食用可作为加工食品的原料）：即使不能直接食用，作为加工食品的原料仍然可能将毒素带入其他食品中，从而危害消费者健康。因此，这个选项不是最佳处理办法。

B选项（用合格大米稀释至合格后出售食用）：稀释并不能有效去除黄曲霉毒素，且这种做法可能让消费者摄入到虽低于标准但仍不安全的毒素量。因此，这个选项不可行。

C选项（经用物理方法去毒后作为加工食品原料）：虽然物理方法在某些情况下可以去除部分有害物质，但对于黄曲霉毒素这种强烈的致癌物质，物理方法的去毒效果通常不可靠。因此，这个选项也不是最佳选择。

D选项（禁止生产经营）：这是最直接且有效的处理办法。禁止生产经营超标的大米，可以防止这些有害物质进入市场，从而保护消费者的健康。

综上所述，D选项（禁止生产经营）是最合适的处理办法，因为它能最直接地防止黄曲霉毒素对消费者健康的危害。

因此，答案是D。