18.下列哪个氨基酸为儿童必需氨基酸

这是一道关于儿童必需氨基酸的选择题。首先，我们需要明确什么是必需氨基酸。必需氨基酸指的是人体（或特定阶段的人体，如儿童）不能自行合成，必须通过食物摄入的氨基酸。

现在，我们来分析每个选项：

A. 谷氨酸：谷氨酸是人体内的一种非必需氨基酸，可以由人体自行合成，因此不符合题目要求的儿童必需氨基酸。

B. 胱氨酸：胱氨酸是一种含硫氨基酸，但它同样可以由人体通过其他氨基酸转化而来，因此也不属于儿童必需氨基酸。

C. 酪氨酸：酪氨酸在人体内可以通过苯丙氨酸转化而来，虽然在一些特殊情况下（如苯丙酮尿症患者）可能被视为必需，但在正常情况下，它不被视为儿童的必需氨基酸。

D. 组氨酸：组氨酸对于儿童来说是必需氨基酸，因为儿童体内不能自行合成足够的组氨酸来满足生长和发育的需要，必须通过食物来摄取。

综上所述，组氨酸是符合题目要求的儿童必需氨基酸。因此，正确答案是D. 组氨酸。