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中科院心理咨询师考试题库
3,881
多选题

[多选][难度 :1][分数 :2]完全蛋白质应满足以下条件 ()

A
 所含必需氨基酸种类齐全
B
 所含必需氨基酸数量充足
C
 所含必需氨基酸比例适当
D
 能维持成人健康
E
 能促进儿童生长发育

答案解析

正确答案:ABCDE

解析:

这是一道关于完全蛋白质条件的选择题。我们可以逐个分析选项来确定正确答案:

A. 所含必需氨基酸种类齐全:完全蛋白质是指那些含有所有必需氨基酸的蛋白质。必需氨基酸是人体无法自行合成,必须通过食物获取的氨基酸。因此,这个选项是判断一种蛋白质是否为完全蛋白质的基本条件之一。

B. 所含必需氨基酸数量充足:仅仅含有所有必需氨基酸并不足够,这些氨基酸的数量也必须足够满足人体的需求。所以,这个选项也是完全蛋白质的一个重要条件。

C. 所含必需氨基酸比例适当:人体对必需氨基酸的需求不仅在于种类和数量,还在于它们之间的比例。适当的比例有助于人体更好地吸收和利用这些氨基酸。因此,这个选项也是判断完全蛋白质的一个重要标准。

D. 能维持成人健康:完全蛋白质因为其全面的氨基酸组成,能够为人体提供充足的营养,从而有助于维持成人的健康。这个选项说明了完全蛋白质的一个重要功能。

E. 能促进儿童生长发育:儿童的生长发育需要大量的蛋白质,特别是完全蛋白质,因为它们提供了所有必需的氨基酸,有助于儿童的健康成长。这个选项也符合完全蛋白质的特点和功能。

综上所述,所有选项A、B、C、D、E都是完全蛋白质应满足的条件或功能,因此答案是ABCDE。

相关知识点:

完全蛋白质条件要记全

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