[多选][难度 :1][分数 :2]《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的()作出了基本卫 生要求。

这是一道多选题，旨在考察对《食品添加剂生产企业卫生规范》内容的理解。我们需要分析每个选项，确定哪些方面是该规范对食品添加剂生产企业所作出的基本卫生要求。

A. 企业的选址：

选址是食品添加剂生产企业卫生规范中的重要一环。合理的选址可以避免环境污染，确保生产环境的清洁和卫生。因此，A选项正确。

B. 原料采购：

原料的质量直接影响到最终产品的安全性。规范中会对原料的采购、验收、储存等提出明确要求，以确保原料的卫生和质量。所以，B选项正确。

C. 生产过程：

生产过程控制是确保食品添加剂安全的关键。规范会对生产流程、设备、操作等提出具体的卫生要求，以防止污染和保证产品质量。因此，C选项正确。

D. 从业人员：

从业人员的健康状况、个人卫生习惯以及培训情况都是影响食品添加剂安全的重要因素。规范会对从业人员的健康检查、培训、个人卫生等方面提出具体要求。所以，D选项正确。

E. 储运：

储运环节也是影响食品添加剂安全的重要环节。规范会对产品的储存条件、运输方式等提出明确要求，以确保产品在储运过程中不受污染。因此，E选项正确。

综上所述，根据《食品添加剂生产企业卫生规范》的内容，所有选项A、B、C、D、E均是对添加剂生产企业所作出的基本卫生要求。

因此，答案是ABCDE。