[单选][难度 :1][分数 :2]母乳不含哪一项()。( )

这是一道关于母乳成分的选择题，我们需要分析每个选项，并确定哪一项不是母乳的成分。

A. 表皮生长因子：表皮生长因子（EGF）是一种重要的生长因子，存在于多种生物体液中，包括母乳。它在促进细胞增殖、分化、迁移和存活等方面发挥重要作用。因此，这个选项是母乳的成分之一。

B. 神经生长因子：神经生长因子（NGF）是神经系统中一类重要的神经营养因子，对神经元的生长、发育和功能维持有重要作用。母乳中含有多种神经营养因子，包括神经生长因子，有助于婴儿神经系统的发育。所以，这个选项也是母乳的成分。

C. 肌肉生长因子：在现有的科学研究中，并没有明确指出母乳中含有专门针对肌肉生长的生长因子。虽然母乳中的营养成分可能对婴儿的肌肉发育有间接促进作用，但不存在特定的“肌肉生长因子”。因此，这个选项不是母乳的直接成分。

D. 转移生长因子：转移生长因子（TGF）是一类具有广泛生物学活性的多肽物质，能够调节免疫系统的功能，并促进细胞的生长和分化。母乳中含有多种免疫因子和生长因子，包括某些类型的转移生长因子，对婴儿的免疫系统和整体健康有益。所以，这个选项是母乳的成分之一。

综上所述，母乳中不含“肌肉生长因子”，因此正确答案是C。这个结论基于对各选项成分在母乳中存在与否的科学分析。