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单选题
1、第77题肝昏迷病人经治疗神志恢复后可逐渐给蛋白质饮食,最适宜的选择是
A
动物蛋白质
B
蔬菜、水果
C
碳水化合物
D
植物蛋白质
E
每日蛋白质在40g以上
答案解析
正确答案：D
解析：
题目解析
题目：肝昏迷病人经治疗神志恢复后可逐渐给蛋白质饮食，最适宜的选择是？
答案：D. 植物蛋白质
解析：在肝昏迷病人经过治疗后逐渐给予蛋白质饮食时，最适宜的选择是植物蛋白质。植物蛋白质相对于动物蛋白质来说，含有较少的氨基酸，尤其是产生氨的精氨酸和芳香族氨基酸，这有助于降低体内氨的积累，减少肝性脑病的风险。因此，植物蛋白质在肝昏迷病人恢复期间是更合适的蛋白质来源。
相关知识点：
肝昏迷后给蛋白，选植物蛋白为宜
