多选题
1、第13题要素饮食的营养成分包括
A
氨基酸
B
单糖
C
维生素
D
蛋白质
E
脂肪酸
答案解析
正确答案:ABCE
解析:
题目解析
第13题要素饮食的营养成分包括 A. 氨基酸 B. 单糖 C. 维生素 D. 蛋白质 E. 脂肪酸 答案: ABCE
解析:要素饮食是指满足人体正常生理需要的基本营养成分。氨基酸(选项A)是构成蛋白质的基本单位,蛋白质(选项D)是身体建筑和维持功能的重要成分。单糖(选项B)是碳水化合物的基本单元,提供能量给身体。维生素(选项C)是维持身体各种生理功能所必需的有机化合物。脂肪酸(选项E)是脂类的组成部分,提供能量储备和维护细胞膜的完整性。因此,选项ABCE涵盖了要素饮食中的不同营养成分。
相关知识点:
要素饮食:氨酸糖维脂肪酸
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