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2024年1-6月 五级保育员理论500题
500
判断题

410.( )发放餐具过程中,若餐具掉落在地,应继续使用。

答案解析

正确答案:B

解析:

这道题是关于卫生安全的知识。在发放餐具过程中,如果餐具掉落在地上,是不能继续使用的。因为地面可能会有细菌和污垢,如果继续使用掉落在地上的餐具,可能会导致食品受到污染,从而引发食物中毒等健康问题。 举个例子,想象一下你在餐馆用餐,服务员不小心把餐具掉在地上,然后捡起来继续给你使用。你会觉得这样做是不卫生的,因为地面可能有细菌和灰尘,这样的餐具使用起来是有风险的。 所以,正确的做法是,一旦餐具掉落在地上,应该立即更换干净的餐具,确保食品安全和卫生。
2024年1-6月 五级保育员理论500题

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