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2024年1-6月 五级保育员理论500题
500
单选题

136.( )中含有丰富的胡萝卜素。

A
 柿子
B
 白面
C
 香蕉
D
 土豆

答案解析

正确答案:A

解析:

正确答案是A. 柿子。 柿子中含有丰富的胡萝卜素,这是因为胡萝卜素是一种植物中常见的黄色素类化合物,能够赋予植物橙色或黄色的颜色。而柿子的橙色就是来源于其中的胡萝卜素。胡萝卜素对人体有益处,可以转化为维生素A,有助于保护视力、增强免疫力等。 相比之下,白面、香蕉、土豆中并不含有丰富的胡萝卜素。白面是面粉,主要是碳水化合物,香蕉是水果,主要含有膳食纤维和维生素,土豆是蔬菜,主要含有淀粉和维生素。所以,正确答案是A. 柿子。
2024年1-6月 五级保育员理论500题

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