下列物质不能在烘箱中烘干的是（105-110℃）

解析：在烘箱中进行烘干时，需要考虑物质的熔点和挥发性。乙醚抽提物和奈是有机物，具有较低的熔点和挥发性，因此在烘箱中烘干时容易挥发，不适合使用。氯化铵、邻苯二甲酸氢钾和无水碳酸钠则是无机物，通常在烘箱中烘干时不会发生挥发，适合使用。因此，不能在烘箱中烘干的物质是乙醚抽提物和奈，所以答案为CD。

举例来说，如果我们把乙醚抽提物放入烘箱中进行烘干，由于乙醚抽提物具有较低的挥发性，可能会在烘干过程中挥发掉，导致无法得到预期的烘干效果。而如果我们把氯化铵放入烘箱中进行烘干，由于氯化铵是无机物，不会发生挥发，可以顺利完成烘干过程。通过这样的例子，我们更容易理解为什么乙醚抽提物不能在烘箱中烘干，而氯化铵可以在烘箱中烘干。