用721型分光光度计作定量分析最常用的方法是()。

这道题考察的是用721型分光光度计作定量分析最常用的方法。正确答案是A:工作曲线法。

工作曲线法是通过建立标准曲线来进行定量分析的方法。首先，我们需要制备一系列不同浓度的标准溶液，然后分别测定它们的吸光度。接着，我们将吸光度与溶液的浓度绘制成曲线，这条曲线就是工作曲线。在实际分析中，我们只需要测定待测溶液的吸光度，然后通过工作曲线找到对应的浓度，从而进行定量分析。

举个例子，就好像做蛋糕时需要按照食谱准确称量每种原料一样。如果你的食谱是标准曲线，那么你只需要测量待测溶液的吸光度，就像称量原料一样，然后通过标准曲线找到对应的浓度，就像查看食谱一样，就能准确地进行定量分析了。