27.PEEP是指: ( )

14.低嘌呤膳食禁用: ( )

13.低钠饮食每日供钠量为: ( )

12.低盐饮食每天供盐量为: ( )

11.低蛋白膳食病人每天蛋白质摄入量为: ( )

10.特配膳食不包含: ( )

9.特殊治疗膳食不包括: ( )

8.下列哪项食物不富含维生素A: ( )

7.何种元素具有与铁互相干扰吸收的作用: ( )

6.下列哪项因素可以促进人体对钙的吸收: ( )

5.以下营养素中哪种为使用最多、价格最便宜的供能物质: ( )