将发电机、变压器、断路器等一次设备按照一定的顺序连接起来，用以表示产生、汇集和分配电能的电路，称为电气主结线。

**解析：** 该说法是**正确**的。 **详细解释：** 1. **定义核心**：电气主接线（也称为主电路、一次接线）确实是指由发电机、变压器、断路器、隔离开关、互感器、母线等**一次设备**，按照预期的生产流程和安全要求，通过导线连接而成的电路。 2. **功能描述**：它的主要作用正是用来表示电能的**产生**（如发电机）、**汇集**（如母线）、**变换**（如变压器）和**分配**（如出线回路）的过程。 3. **地位与作用**：电气主接线是发电厂、变电所电气部分的主体，它决定了电力系统运行的可靠性、灵活性和经济性，是进行电气设计、运行操作和事故处理的重要依据。 因此，题目中对“电气主接线”的定义准确无误。