在负载变动大或需要启动转矩大的情况下，可使用大一级容量的电动机和变频器。

**解析：** 该说法是**正确**的。理由如下： 1. **应对负载变动大（冲击负载）：** * 当负载波动剧烈或存在冲击性负载时，电动机需要具备一定的过载能力来维持稳定运行，避免因为瞬时电流过大导致变频器跳闸（如过流保护）或电机过热。 * 选择大一级的电动机和变频器，可以提供更大的电流裕量和热容量，增强系统对负载突变的承受能力，提高运行的可靠性。 2. **满足启动转矩大的需求：** * 某些负载（如起重机、搅拌机、破碎机等）在启动时需要很大的转矩来克服静摩擦力或惯性。 * 虽然现代矢量控制变频器可以在低频下提供高转矩，但如果负载所需的启动转矩接近或超过标准电机的额定转矩极限，标准配置可能显得吃力。 * 选用大一级的电机，其额定转矩和最大转矩上限更高，配合相应容量的变频器，可以更轻松、更安全地提供所需的大启动转矩，同时减少电机发热和绝缘老化的风险。 3. **变频器与电机的匹配原则：** * 变频器的输出电流必须大于或等于电机的额定电流。在重载或高启动转矩场合，为了留出安全余量，工程上常采用“大马拉小车”的策略，即选用比理论计算值大一档的变频器和电机组合，以确保长期稳定运行并延长设备寿命。 **总结：** 在负载变动大或需要大启动转矩的工况下，适当放大电动机和变频器的容量是一种常见且有效的工程设计手段，旨在提高系统的动态响应能力、过载能力和运行稳定性。