交流接触器电磁系统由铁芯、线圈和衔铁等组成，多采用绕棱角转动的拍合式结构。

解析：这道题主要考察交流接触器电磁系统的结构。交流接触器电磁系统由铁芯、线圈和衔铁等组成，但并不是多采用绕棱角转动的拍合式结构。实际上，交流接触器电磁系统通常采用的是旋转式结构，即通过电磁力使得铁芯上的衔铁旋转，从而实现接通或断开电路。

举个生动的例子来帮助理解：可以想象一下，交流接触器的工作原理就像是一个电动玩具风车，当电流通过线圈产生电磁力时，铁芯上的衔铁就会像风车叶片一样旋转，从而实现接通或断开电路。这种旋转式结构能够更加灵活地控制电路的通断，因此在实际应用中更为常见。

因此，答案是B:错误。