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护理师知识题库练习
4,689
单选题

324患者男性,78岁,因呼吸道疾病入院,有数颗牙齿缺失,宜采用(1.00分)( )

A
 半流质饮食
B
 软质饮食
C
 普通饮食
D
 流质饮食
E
 要素饮食

答案解析

正确答案:B

解析:

好的!让我们一起来分析这道题,并通过一些生动的例子来帮助你更好地理解。 ### 题目背景 - **患者信息**:78岁的男性,因为呼吸道疾病住院。 - **特殊条件**:数颗牙齿缺失。 ### 选项分析 1. **A: 半流质饮食** - 这类食物介于流质和固体之间,比如稀饭、粥等。 - 牙齿缺失的患者可能咀嚼困难,但半流质食物仍然需要一定的咀嚼能力。 2. **B: 软质饮食** - 这类食物质地柔软,容易咀嚼和吞咽,如蒸蛋、土豆泥等。 - 对于牙齿缺失的患者来说,这类食物更容易处理。 3. **C: 普通饮食** - 包括各种常规的食物,对于牙齿缺失的患者来说,可能会难以咀嚼。 4. **D: 流质饮食** - 只能喝液体或非常稀的食物,如牛奶、果汁等。 - 这种饮食虽然不需要咀嚼,但对于营养摄入可能不够全面。 5. **E: 要素饮食** - 一般是经过特殊加工的液体食物,含有多种营养成分。 - 适用于消化系统功能严重受损的患者,不太适合牙齿缺失的情况。 ### 选择理由 - **牙齿缺失的影响**:牙齿缺失导致患者无法有效咀嚼硬的食物。 - **软质饮食的优势**: - 容易咀嚼和吞咽。 - 营养较为全面,有助于患者的恢复。 - 不会增加患者的不适感。 ### 生动例子 想象一下,如果你的牙齿少了几颗,吃苹果会很困难。但是吃土豆泥或者蒸蛋就容易多了,既美味又营养,还能让你舒服地享受每一口。 因此,正确答案是 **B: 软质饮食**。

相关知识点:

牙缺失选软质饮食

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