单选题
1040、黄曲霉毒素污染最严重的食品是( )
A
大米
B
小麦
C
高粱
D
发酵食品
E
花生
答案解析
正确答案:E
解析:
此题是有关食品污染的问题。黄曲霉毒素是一种常见的食品毒素,通常与花生有关。花生在生长和储存过程中容易受到黄曲霉毒素的污染,因此最容易受到污染的食品是花生,选项E是正确答案。
题目纠错
2023年护理三基理论知识竞赛题库
相关题目
单选题
159、医务人员洗手的指征包括( )
单选题
158、医院污物的处理原则包括( )
单选题
157、在高压氧下哪些细菌生长会受抑制( )
单选题
156、有关医院感染预防与控制的概念,下述哪些是正确的( )
单选题
155、关于消毒灭菌方法的选择,下述哪些是正确的( )
单选题
154、下列消毒剂中哪些能达到灭菌水平( )
单选题
153、关于手卫生设施描述正确的是( )
单选题
152、过氧乙酸消毒液具有一定的毒性、酸性腐蚀性,稀释及使用时必须佩戴橡胶手套,操作要轻拿轻放,避免剧烈摇晃,防止溅入眼睛、皮肤、衣物上,其应储存于阴凉、通风处,远离火种、热源,避免阳光直射。过氧乙酸能用于对下列哪些物品的消毒( )
单选题
151、标准预防的具体措施包括( )
单选题
150、临床死亡期的主要指标是( )
