19.处于妊娠期的母犬对如下哪些维生素的需求会有所提升( )(1.3)
A. 维生素 A
B. 维生素 D
C. 维生素 E
D. 维生素 K
解析：解析:维生素 A、维生素 E 与动物繁殖性能关系密切,维生素 D 可以促进钙磷吸收与沉积。
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20.下列哪些是提供蛋白质的主要原料( )(1.5)第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
解析：解析:乳清粉属于能量饲料。注释:乳清粉是能量饲料,主要能量是糖类,蛋白质含量较低 5~8%。
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18.犬的初乳中含有以下哪些物质( ) (1.3.1)
A. 免疫球蛋白
B. 溶菌酶
C. 胆盐激活脂肪酶
D. 乳糖
解析：解析:犬的初乳中含有免疫球蛋白、溶菌酶、胆盐激活脂肪酶、乳糖等多种物质。
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1.下列哪些是宠物食品标签中应标识的信息( ) (3.2)
A. 粗蛋白、粗脂肪的最小含量
B. 水分和粗纤维的最大含量
C. 饲喂推荐
D. 原料表
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11.肝脏适口性较好,很多狗狗和猫猫都很喜欢吃肝脏,但一定要避免给犬猫摄入过多肝脏,原因是( )(1.2.8)
A. 肝脏中含有丰富的维生素 A,摄入过量可能引起中毒
B. 肝脏脂肪含量高,过量摄入可能导致肥胖
C. 肝脏蛋白质含量低,过量摄入将导致蛋白质缺乏
D. 肝脏中 Ca、P 比例不平衡
解析：解析:肝脏的维生素 A 含量高同时钙磷不平衡,多食用会导致维生素 A 摄入过量中毒,故选 AD。第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
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22.鱼粉的营养特点包括( )。(1.5)
A. 蛋白质含量高,氨基酸较为平衡
B. 含有丰富的 B 族维生素
C. 含有未知生长因子
D. 钙磷比例适宜
E. 适口性较好第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
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3.影响商品粮消化率的动物方面的因素有( ) (3.4)
解析：解析:偏好性影响动物采食量不影响日粮消化率。
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24.下列属于营养性添加剂的是 ( )(1.6)
A. 氨基酸
B. 小肽
C. 矿物质
D. 维生素
解析：解析:营养性添加剂主要包括氨基酸、维生素、矿物质三大类及小肽、单细胞蛋白。
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6.以下哪些因素可以帮助改善口腔健康( )。(2.7)
A. 食物质地
B. 颗粒大小
C. 多聚磷酸盐
D. 茶多酚
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6.下列可以为犬猫提供膳食纤维的原料有( ) (1.2.3)
A. 苹果渣
B. 甜菜粕
C. 燕麦麸
D. 米糠第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
解析：解析:以上物质均含有丰富的膳食纤维。
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