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第二届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛备考复习题库-多选
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第二届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛备考复习题库-多选
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多选题
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25.宠物食品中使用添加剂的目的有( )(1.6)

A、 补充营养成分

B、 延长保质期

C、 提高适口性

D、 促进养分消化吸收

答案:ABCD

解析:解析:使用添加剂的目的主要包括:补充营养成分,增进动物健康,延长保质期,提高适口性,促进养分消化吸收,提高饲料利用率等。第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛

第二届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛备考复习题库-多选
5.针对大型犬幼年期设计的全营养宠物食品,以下通用名称命名正确的有( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000236d6-ce4a-486f-c0a6-5ac6b1259100.html
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4.研究表明,动物为了达到最佳生长、生产性能,需要一定数量的小肽,小肽吸收的特点有哪些 ( )(1.2.1)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000236d6-ce49-ec10-c0a6-5ac6b1259100.html
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4.关于蛋白质的以下说法中,正确的是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000236d6-ce4a-52bf-c0a6-5ac6b1259100.html
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6.以下哪些信息是必须标示在宠物食品标签上的?( )
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13.影响犬猫进食量的外部因素包括( )。(1.2.8)
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28.家有胃肠道敏感的波斯猫,一不小心就呕吐、软便、没胃口。在日常饮食上,有哪些注意事项?( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000236d6-ce4a-2789-c0a6-5ac6b1259100.html
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20.下列哪些是提供蛋白质的主要原料( )(1.5)第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
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12.犬猫的每日能量消耗决定犬猫每日能量需要量,许多因素会影响一只宠物的能量需要,包括( )。(1.2.7)
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2.听说很多宠粮生产商都会选择用肉类副产品当作原料。作为一名宠主,我想给自家孩子选择高品质的粮,用肉类副产品原料生产的粮我能放心选吗?( )
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6.以下哪些因素可以帮助改善口腔健康( )。(2.7)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000236d6-ce4a-345d-c0a6-5ac6b1259100.html
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第二届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛备考复习题库-多选

25.宠物食品中使用添加剂的目的有( )(1.6)

A、 补充营养成分

B、 延长保质期

C、 提高适口性

D、 促进养分消化吸收

答案:ABCD

解析:解析:使用添加剂的目的主要包括:补充营养成分,增进动物健康,延长保质期,提高适口性,促进养分消化吸收,提高饲料利用率等。第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛

第二届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛备考复习题库-多选
相关题目
5.针对大型犬幼年期设计的全营养宠物食品,以下通用名称命名正确的有( )

A. 宠物配合饲料大型犬幼年期犬粮

B. 全价宠物食品大型犬幼年期犬粮

C. 大型犬幼犬全价粮

D. 大型犬幼犬粮

解析:解析:根据中国宠物食品标签规定要求,全价宠物食品通用名称必须有全价或配合饲料字样,同时标明适用的动物种类和生命阶段。不标示适用动物种类和生命周期的默认为适用所有动物种类和生命全周期。

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4.研究表明,动物为了达到最佳生长、生产性能,需要一定数量的小肽,小肽吸收的特点有哪些 ( )(1.2.1)

A. 吸收速度快

B. 耗能低

C. 不易饱和

D. 能促进矿物质的吸收

解析:解析:小肽的吸收具有速度快、耗能低、不易饱和等特点。小肽可以促进营养物质吸收,研究证实可以促进矿物质的吸收利用,但对维生素还没有研究。

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4.关于蛋白质的以下说法中,正确的是( )

A. 以蛋氨酸为例,不论是植物蛋白来源还是动物蛋白来源,所含的蛋氨酸结构和功效都是一样的。

B. 必需氨基酸是指机体自身无法合成或合成不足,必须通过食物补充的氨基酸。

C. 猫的必需氨基酸有 11 种。

D. 蛋白质的价值由可消化性和是否含有必需氨基酸决定第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛

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6.以下哪些信息是必须标示在宠物食品标签上的?( )

A. 产品名称

B. 配料组成及成分分析保证值

C. 储存条件及储存方法

D. 生产日期及保质期

解析:解析:选项所涉及信息均是宠物食品标签上必须标示内容的一部分。除此之外,还包括生产商信息、行政许可信息、产品标准、注意事项等信息。第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛

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13.影响犬猫进食量的外部因素包括( )。(1.2.8)

A. 日粮的适口性

B. 食物的营养素组成

C. 进食的时间

D. 社交环境

E. 提供餐食的频率

解析:解析:犬猫进食量的外部因素包括:日粮的营养配比,适口性,进食的时间,周边环境以及饲喂方式,故选 ABCDE。

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28.家有胃肠道敏感的波斯猫,一不小心就呕吐、软便、没胃口。在日常饮食上,有哪些注意事项?( )

A. 采用高易消化蛋白和益生元来呵护胃肠道。

B. 抵制诱惑,不要喂食人类的食物。

C. 通过纤维促进肠道蠕动,减少毛球问题。

D. 少食多餐,避免一次大量进食。第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛

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20.下列哪些是提供蛋白质的主要原料( )(1.5)第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛

A. 蛋粉

B. 牛肉

C. 乳清粉

D. 豆粕

解析:解析:乳清粉属于能量饲料。注释:乳清粉是能量饲料,主要能量是糖类,蛋白质含量较低 5~8%。

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12.犬猫的每日能量消耗决定犬猫每日能量需要量,许多因素会影响一只宠物的能量需要,包括( )。(1.2.7)

A. 不同性别、生理状态、年龄

B. 运动强度

C. 体型和重量

D. 食物的能量和营养素组成

解析:解析:犬猫每日能量需要与它自身及环境相关,包括性别、生理状态、年龄,运动强度,体型和体重,与食物无关,故选 ABC。

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2.听说很多宠粮生产商都会选择用肉类副产品当作原料。作为一名宠主,我想给自家孩子选择高品质的粮,用肉类副产品原料生产的粮我能放心选吗?( )

A. 不能选,肉类副产品里的营养没有鲜肉丰富

B. 可以选,副产品一样拥有的很高营养价值,而且适口性好

C. 可以选,使用副产品生产还有利于可持续发展,保护地球

D. 可以选,品质至少比植物原料要好

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6.以下哪些因素可以帮助改善口腔健康( )。(2.7)

A. 食物质地

B. 颗粒大小

C. 多聚磷酸盐

D. 茶多酚

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