A、 苹果渣
B、 甜菜粕
C、 燕麦麸
D、 米糠第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
答案:ABCD
解析:解析:以上物质均含有丰富的膳食纤维。
A、 苹果渣
B、 甜菜粕
C、 燕麦麸
D、 米糠第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
答案:ABCD
解析:解析:以上物质均含有丰富的膳食纤维。
A. 益生菌
B. 小肽
C. 增味剂
D. 饲料保藏剂
解析:解析:小肽属于营养性添加剂。
A. 蛋粉
B. 牛肉
C. 乳清粉
D. 豆粕
解析:解析:乳清粉属于能量饲料。注释:乳清粉是能量饲料,主要能量是糖类,蛋白质含量较低 5~8%。
A. 分子中只含碳、氢、氧三种元素
B. 不溶于水,溶解于脂肪
C. 可以提供能量第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
D. 存在与吸收均与脂肪有关
解析:解析:维生素不提供能量。
A. 长时间瘙痒
B. 面部、肘部、阴囊、包皮和外阴周围有结痂、鳞屑
C. 轻度到中度的体重减轻
D. 无光泽、干枯的被毛
A. 免疫球蛋白
B. 溶菌酶
C. 胆盐激活脂肪酶
D. 乳糖
解析:解析:犬的初乳中含有免疫球蛋白、溶菌酶、胆盐激活脂肪酶、乳糖等多种物质。
A. 补充营养成分
B. 延长保质期
C. 提高适口性
D. 促进养分消化吸收
解析:解析:使用添加剂的目的主要包括:补充营养成分,增进动物健康,延长保质期,提高适口性,促进养分消化吸收,提高饲料利用率等。第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
A. 以蛋氨酸为例,不论是植物蛋白来源还是动物蛋白来源,所含的蛋氨酸结构和功效都是一样的。
B. 必需氨基酸是指机体自身无法合成或合成不足,必须通过食物补充的氨基酸。
C. 猫的必需氨基酸有 11 种。
D. 蛋白质的价值由可消化性和是否含有必需氨基酸决定第届“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛
A. 不同性别、生理状态、年龄
B. 运动强度
C. 体型和重量
D. 食物的能量和营养素组成
解析:解析:犬猫每日能量需要与它自身及环境相关,包括性别、生理状态、年龄,运动强度,体型和体重,与食物无关,故选 ABC。
A. 吸收速度快
B. 耗能低
C. 不易饱和
D. 能促进矿物质的吸收
解析:解析:小肽的吸收具有速度快、耗能低、不易饱和等特点。小肽可以促进营养物质吸收,研究证实可以促进矿物质的吸收利用,但对维生素还没有研究。
A. 食物质地
B. 颗粒大小
C. 多聚磷酸盐
D. 茶多酚