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判断题
2.16由于乳化剂能降低液体表面张力,所以乳化剂的接触角都很小。( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
16由于乳化剂能降低液体表面张力，所以乳化剂的接触角都很小。( ) A.正确 B.错误 答案:B
题目解析：这道题涉及到乳化剂、液体表面张力以及接触角之间的关系。乳化剂可以降低液体的表面张力，有助于液体分散并形成乳状混合物，但并不一定导致液体的接触角都变小。接触角的大小与液体与固体表面之间的相互作用有关，乳化剂的作用是在液体-液体或液体-气体界面上降低张力，而不一定直接影响液体与固体之间的接触角。因此，答案为错误，选项 B 正确。
相关知识点：
乳化剂降低张力但接触角小错
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