87、将金属加热到一定的温度,并保持一定的时间,然后以一定的冷却速度冷却到室温,这个过程称为( )。

**解析：** 本题考查的是金属加工工艺中基本概念的定义。 1. **分析题干关键信息**： * **对象**：金属。 * **过程步骤**：加热到一定温度 $\rightarrow$ 保温一定时间 $\rightarrow$ 以一定速度冷却到室温。 * **目的/性质**：这是一个通过改变内部组织结构来改善材料性能的工艺过程。 2. **逐项分析选项**： * **A. 预热缓冷**：这通常指焊接或铸造过程中，为了减少应力防止裂纹而采取的具体措施（焊前预热、焊后缓慢冷却），只是热处理或特定工艺中的一个环节或手段，不能概括整个定义。 * **B. 金属结晶过程**：这是指金属从液态转变为固态晶体的物理过程，主要发生在铸造或凝固阶段，与题干描述的“加热-保温-冷却”的热处理工艺不符。 * **C. 焊接热循环**：指在焊接热源作用下，焊件上某点的温度随时间变化的过程（即经历加热和冷却的过程）。虽然涉及温度变化，但它特指焊接这一特定场景下的自然温度变化过程，而非一种旨在改变材料性能的独立工艺操作定义。 * **D. 热处理**：根据金属材料学的定义，**热处理**正是将金属工件在介质中加热到适宜的温度，并在此温度中保持一定时间后，又以不同的速度冷却，从而改变其内部组织结构，以获得所需性能的一种工艺。这与题干的描述完全一致。 **结论：** 题干描述的“加热、保温、冷却”三部曲是**热处理**的标准定义。 故正确答案为 **D**。