单选题
15、成熟的水果在运输途中容易因挤压颠簸而破坏腐烂,为防止损失常将未成熟的果实放在密闭的箱子里使水果自身产生的( )聚集起来,达到催熟目的。
A
乙炔
B
甲烷
C
乙烯
D
丙烯
答案解析
正确答案:C
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