59.E企业为肉制品加工企业，占地面积12000m2，有员工611人。E企业主要建(构)筑物有:综合办公楼、宿舍楼、生产车间、冷库、锅炉房、变电站、制冷车间、污水处理站等，主要原料和辅料有:原料肉、辅料、水、肉外包料、食品添加剂等。2018年12月，为消除液氨隐患，该企业将制冷车间的制冷工艺由液氨制冷改为二氧化碳制冷，并按照变更管理的要求实施该项目。问题:该变更属于什么类型?简述变更管理的相关安全要求。