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企业食品安全管理总题目
1,210
单选题

食品生产经营者收到监督抽检不合格检验结论后,下列说法错误的是:()

A
及时向住所地市场监督管理部门报告处理情况
B
积极配合市场监督管理部门的调查处理
C
继续销售不合格食品
D
排查不合格原因并进行整改

答案解析

正确答案:C

解析:

这道题目考察的是食品生产经营者在收到监督抽检不合格检验结论后的正确处理方式。我们来逐一解析每个选项: A. 及时向住所地市场监督管理部门报告处理情况 - 这是一个正确的做法。当食品生产经营者收到不合格检验结论后,应该立即通知当地的市场监管部门,并告知他们将如何处理这一问题。这样做有助于监管部门及时了解情况并采取必要的措施。 B. 积极配合市场监督管理部门的调查处理 - 也是正确的做法之一。面对不合格产品的问题时,企业应当主动与监管机构合作,提供所需信息,协助完成调查工作,以便尽快解决问题。 C. 继续销售不合格食品 - 这显然是错误的做法。一旦发现食品存在质量问题或不符合安全标准,继续将其投放市场不仅违反了相关法律法规,还可能对消费者健康造成威胁。因此,这是本题的答案。 D. 排查不合格原因并进行整改 - 正确的做法。对于已经出现的问题,企业需要深入分析其根源所在,并采取有效措施加以改正,防止类似事件再次发生。 综上所述,选项C“继续销售不合格食品”是不正确的处理方法,故为本题答案。其他三个选项均体现了企业在遇到此类问题时应有的负责任态度和行动。
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