电工应做好用电人员在特殊场所作业的监护作业。

**解析：** 该说法是**正确**的。 1. **特殊场所的定义与风险**： 特殊场所通常指潮湿、狭窄、导电良好（如金属容器内、管道内）、高温或存在易燃易爆气体等环境。在这些环境中作业，触电风险极高，且一旦发生事故，救援难度大，后果严重。 2. **监护制度的必要性**： 根据《电业安全工作规程》及相关安全生产法律法规的规定，在特殊场所进行电气作业或用电作业时，必须执行**监护制度**。 * **监护人职责**：电工（或专门指定的监护人）需要全程监护用电人员的操作行为，确保其遵守安全操作规程，正确使用防护用品，并随时准备在发生紧急情况时切断电源或实施救援。 * **目的**：通过专人监护，可以及时发现并纠正不安全行为，防止误操作，保障作业人员的人身安全。 3. **结论**： 因此，电工确实应当做好用电人员在特殊场所作业的监护工作，这是保障安全生产的重要措施。