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单选题
373.冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例( )为宜。
单选题
372.制作1000ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以( )为宜。
单选题
371.制作500ml的冰茶,置茶量约需( )。
单选题
370.制作500ml的冰茶,置茶量约需( )。
单选题
369.制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、( )、有胆的滤壶等。
单选题
368.冰茶制作时冲泡用水的水温以( )为宜。
单选题
367.冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于( )。
单选题
366.冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为( )。
单选题
365.冰茶的原料以( )为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
单选题
364.冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列( )配料一般不采用。
