7.当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“发送者”的是( )。

713.( )冰茶品饮时,女性多采用右手持杯,左手托杯底,先闻香,再观色,后啜饮。

712.( )冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜。

711.( )制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等。

710.( )冰茶制作时冲泡用水的水温以100℃为宜。

709.( )“龙虎斗” 是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗胃病的秘方。

708.( )“龙虎斗”是纳西族的饮茶习俗。

707.( )云南白族的“三道茶”分别是一苦二回味三甜。

706.( )竹筒茶可分为面罐茶和油炒茶两种。

705.( )}潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”是向茶壶上浇淋开水给茶壶进一步加温,以充分逼出茶香。

704.( )潮汕工夫茶茶艺中“烘茶”是用火将茶叶烤干。