6(选择题).下列选项中( )不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 努力提高自身技能
B. 理论联系实际
C. 努力做到“慎独”
D. 检点自己的言行
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155(选择题).茶叶“干”是指茶叶含水量低于(),保鲜性能好。
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48(选择题).由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应(),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。
A. 含在口中不要急于吞下
B. 将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
C. 立即咽下
D. 小口慢吞
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108(选择题).()茶艺所用的茶杯为玻璃杯。
A. 乌龙茶
B. 龙井茶
C. 红碎茶
D. 蒙顶茶
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24(选择题).红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是:红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶()
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159(选择题).福建、广东潮汕一带,人们习惯小杯品啜乌龙茶,喜欢选用()茶具。
A. 盖瓷杯
B. 白瓷杯
C. 盖茶碗
D. 烹茶四宝
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54(选择题).科学饮茶的基本要求中,正确选择茶叶包括根据()等方面进行选
A. 季节、气候和包装
B. 季节、气候和体质
C. 季节、气候和价格
D. 季节、气候和器具
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79(选择题).为维吾尔族客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时不要用()。
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100(选择题).下列选项中()是茶室插花的目的。
A. 烘托品茗环境
B. 寓意主题
C. 为茶室增添色彩
D. 表达心情
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117(选择题).安溪乌龙茶茶艺在泡茶时使用的主茶具是()。
A. 紫砂壶
B. 陶土壶
C. 紫砂盖瓯
D. 白瓷盖瓯
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