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18.”崇道”是习酒核心价值观的重要内容之一，崇道提到了”为人之道”“为企之道”“为商之道”，其中为企之道的内容是( )。

A、　追求卓越

B、　造福员工

C、　奉献社会

D、　锐意创新

答案：ABC

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56、挥发酸在呈味上，分子量越小，香气越绵柔，酸感越低。

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25、白酒中的各种香味成分主要来源于粮食、曲药、辅料、发酵、蒸馏和( )，形成了如糟香、窖香、陈味、粮香等不同的香气和口味。

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49，闻香时鼻子和酒杯的距离要一致，一般在( )cm。

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29.习酒将”质量就是生命”的理念贯穿于生产全过程，始终坚持”产量服从质量、( )、( )”的原则。

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68、对甜味敏感舌的部位是( )。

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74.公司制定了覆盖全员的岗位安全生产”一岗三清单”制度，三清单是指( )。

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43.常修”礼”之道是指:礼天、礼地、( )。

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76.安全生产打非治违内容包括哪些?( )

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1.关于习酒公司核心价值观，以下选项正确的是( )。

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24、稻壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物的作用下，生成( ) 。

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18.”崇道”是习酒核心价值观的重要内容之一，崇道提到了”为人之道”“为企之道”“为商之道”，其中为企之道的内容是( )。

A、　追求卓越

B、　造福员工

C、　奉献社会

D、　锐意创新

答案：ABC

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56、挥发酸在呈味上，分子量越小，香气越绵柔，酸感越低。

A. 正确

B. 错误

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25、白酒中的各种香味成分主要来源于粮食、曲药、辅料、发酵、蒸馏和( )，形成了如糟香、窖香、陈味、粮香等不同的香气和口味。

A. 　空气

B. 　贮存

C. 　水

D. 　器具

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49，闻香时鼻子和酒杯的距离要一致，一般在( )cm。

A. 　1~3

B. 　2~4

C. 　3~5

D. 　4~6

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29.习酒将”质量就是生命”的理念贯穿于生产全过程，始终坚持”产量服从质量、( )、( )”的原则。

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68、对甜味敏感舌的部位是( )。

A. 　舌尖

B. 　舌面

C. 　舌边

D. 　舌根

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74.公司制定了覆盖全员的岗位安全生产”一岗三清单”制度，三清单是指( )。

A. 　责任制清单

B. 　风险清单

C. 　隐患清单

D. 　隐患排查内容清单

E. 　负面清单

点击查看答案

43.常修”礼”之道是指:礼天、礼地、( )。

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76.安全生产打非治违内容包括哪些?( )

A. 　打击非法

B. 　违法生产

C. 　治理违规

D. 　违章操作

E. 　违章作业

点击查看答案

1.关于习酒公司核心价值观，以下选项正确的是( )。

A. 　崇本、务道、敬商、爱人

B. 　崇道、务本、敬商、爱人

C. 　崇道、务本、敬人、爱商

D. 　崇本、务道、敬人、爱商

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24、稻壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物的作用下，生成( ) 。

A. 　乙醛

B. 　丙烯醛

C. 　缩醛

D. 　糠醛

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