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52.2003年，习酒公司的《以”( )为内核的战略管理”》经贵州省管理现代化创新成果审定委员会评定为贵州省企业管理现代化创新成果一等奖。

A、　崇道务本

B、　无情不商

C、　服务至上

D、　高质量绩效考核

答案：B

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17.( )年，习酒高端新品”君品习酒”上市，丰富了习酒的酒类品种，进一步完善了习酒的产品结构，标志着习酒品牌建设迈入一个全新的阶段。

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67.公司质量行为准则是( )。

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27、某某维修工非常认真，他在酒库现场维修设备时从来没有发生过现场污染现象。因此，对他而言没有必要采取防止污染的措施。

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11、异杂味产生原因。

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135、挥发酸在呈味上，分子量越()，香气越绵柔，酸感越低。

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112、酱香型白酒生产用曲量高于其它任何香型，粮曲之比为1:1左右。

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159、对香的味有较强协调作用的()类和()类称为协调成份，凡含量小于2-3mg/100ml称为() 成分。

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71.”鳛鳛之鱼，其状如鹊而十翼，鳞皆在羽端，其音如鹊，可以御火，食之不瘅”，鳛鳛之鱼的传说出自哪本古籍?( )

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147.以下选项属于习酒集团员工君品守则第四条常尚”智”之好的内容是?( )

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47、芝麻香成品酒的感官描述为:清澈或微黄透明( )。

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单选题

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企业文化知识竞赛题库

52.2003年，习酒公司的《以”( )为内核的战略管理”》经贵州省管理现代化创新成果审定委员会评定为贵州省企业管理现代化创新成果一等奖。

A、　崇道务本

B、　无情不商

C、　服务至上

D、　高质量绩效考核

答案：B

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17.( )年，习酒高端新品”君品习酒”上市，丰富了习酒的酒类品种，进一步完善了习酒的产品结构，标志着习酒品牌建设迈入一个全新的阶段。

A. 2018

B. 2019

C. 2020

D. 2021

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67.公司质量行为准则是( )。

A. 　高标准，严要求

B. 　标准在我心中

C. 　按章操作，一次做对

D. 　质量在我手中

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27、某某维修工非常认真，他在酒库现场维修设备时从来没有发生过现场污染现象。因此，对他而言没有必要采取防止污染的措施。

A. 正确

B. 错误

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11、异杂味产生原因。

点击查看答案

135、挥发酸在呈味上，分子量越()，香气越绵柔，酸感越低。

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112、酱香型白酒生产用曲量高于其它任何香型，粮曲之比为1:1左右。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

159、对香的味有较强协调作用的()类和()类称为协调成份，凡含量小于2-3mg/100ml称为() 成分。

点击查看答案

71.”鳛鳛之鱼，其状如鹊而十翼，鳞皆在羽端，其音如鹊，可以御火，食之不瘅”，鳛鳛之鱼的传说出自哪本古籍?( )

A. 　《习水县志》

B. 　《水经注》

C. 　《鳛部传说》

D. 　《山海经》

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147.以下选项属于习酒集团员工君品守则第四条常尚”智”之好的内容是?( )

A. 　尊重科学、遵循规律，融合共生、和谐发展。

B. 　坚持真理、遵循法理，明白事理、通情达理。

C. 　修心养性、修炼自我，陶冶情操、涵养品格。

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47、芝麻香成品酒的感官描述为:清澈或微黄透明( )。

A. 　芝麻香突出

B. 　幽雅醇厚

C. 　甘爽谐调，尾净

D. 　具有芝麻香特有的风格

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