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建筑防火通用知识题库
1,514
多选题

某饭店建筑面积4000㎡,厨房采用管道燃气做燃料,在监督检查中下列说法正确的是( )

A
A.燃气引入管应设手动快速切断阀和紧急自动切断阀
B
B.烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置
C
C.应设置独立的机械通风系统,通风量应满足正常工作不小于6次/h
D
D.厨房用气房间应设置可燃气体浓度检测报警器

答案解析

正确答案:ABCD
建筑防火通用知识题库

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