1、某施工企业职工能够抵制违章指挥,从而避免了工伤事故的发生,企业管理部门及时对违章负责人进行相应的批评和处罚,并对坚持不违章的职工给予表扬和奖励,这种方法主要应用安全管理原理中的( )。

这道题目的背景是安全管理原理的应用，涉及到的是企业对职工行为的管理和激励机制。选项A、B、C、D分别代表能级原则、激励原则、封闭原则和反馈原则。我们可以通过分析题干中的描述来理解正确答案。
题干描述了企业职工能够抵制违章指挥，避免了工伤事故的发生。企业管理部门对违章负责人进行了批评和处罚，对坚持不违章的职工给予了表扬和奖励。这种做法体现了对职工行为的正向激励和负向约束，目的是为了促进安全生产，提高工作效率。
选项A（能级原则）指的是在管理中，要根据不同的能级（能力、职责、权力等）进行分工和管理，以提高管理效率。这与题干描述的直接关联性不大。
选项B（激励原则）强调通过正向激励（表扬、奖励等）和负向激励（批评、处罚等）来激发和维持职工的积极性和主动性。这与题干描述的企业对职工行为的管理方式高度吻合，因此是正确答案。
选项C（封闭原则）指的是系统内部的自我调节和自我完善，强调系统内部的封闭性。这与题干描述的直接关联性不大。
选项D（反馈原则）指的是通过信息反馈来调整和优化管理过程，以达到预期目标。虽然这种原则在安全管理中也非常重要，但题干描述的直接关联性不如选项B。
因此，根据题干描述，正确答案是B：激励原则。通过正向激励和负向约束，企业成功地引导了职工的行为，避免了工伤事故的发生，体现了激励原则在安全管理中的应用。