《铁路运输房建设备大修维修规则》规定，日常情况下，房建设备技术状态三级率不应大于()。

食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。

餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全。

任何单位将食堂对外承包经营，单位的负责人都要对食品安全负责。

餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。

将食品离地离墙贮存是为了

生吃水产品存在较高的食品安全风险，加工不当可引起

下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求

餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求

餐饮服务提供者购买下列哪项物品时应当实行进货查验制度

以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施