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单选题
任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
单选题
食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。
单选题
餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。
单选题
任何单位将食堂对外承包经营,单位的负责人都要对食品安全负责。
单选题
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。
单选题
将食品离地离墙贮存是为了
单选题
生吃水产品存在较高的食品安全风险,加工不当可引起
单选题
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求
单选题
餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求
单选题
餐饮服务提供者购买下列哪项物品时应当实行进货查验制度
