简答题
45、胃酸有哪些作用?
答案解析
正确答案:答:(1)杀灭随食物进入胃内的细菌,保持胃和小肠的相对无菌状态;(2)激活胃蛋白质酶原,使其转变为有活性的胃蛋白酶,并为其作用提供酸性环境;(3)进入小肠内可引起胰泌素的释放,从而促进胰液、胆汁和小肠液的分泌;(4)有助于小肠对铁和钙的吸收。
相关知识点:
胃酸作用,杀菌促酶助吸收
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