填空题
3. 低盐膳食每日用食盐( )g,无盐是指( ),低钠是指每天供钠不超过( )
答案解析
正确答案:2-3、禁用食盐及一切含盐食物、500mg
解析:
让我来为您解析这道关于低盐膳食的题目:
3. 低盐膳食每日用食盐(2-3)g,无盐是指(禁用食盐及一切含盐食物),低钠是指每天供钠不超过(500mg)
解析:
1. 第一空:2-3g
- 这是世界卫生组织推荐的健康成年人每日食盐摄入量
- 示例:相当于一个普通啤酒瓶盖(去掉胶垫)平装的盐量
- 目的是预防高血压等心血管疾病
2. 第二空:禁用食盐及一切含盐食物
- "无盐"比"低盐"更严格,不仅不能加盐,连天然含盐的食物也要限制
- 示例:像咸菜、腌肉、火腿等加工食品都不能食用
- 适用于严重水肿、肾功能不全等患者
3. 第三空:500mg
- 钠和食盐不同,1g食盐≈400mg钠
- 500mg钠≈1.25g食盐
- 这个标准非常严格,主要用于治疗需要严格限钠的患者
- 示例:连牛奶(每100ml含约50mg钠)都要限量饮用
记住:这三个标准依次递进,从宽松到严格,医生会根据患者的具体病情选择合适的饮食方案。
相关知识点:
低盐膳食指标,2至3、无盐低钠记好
