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护理三基知识题库
2,381
多选题

107.关于细菌性食物中毒的流行病学特点,下列哪些叙述是正确的、

A
 全年皆可发生
B
 大多数病程短,病情轻,恢复快,预后好
C
 植物性食物引起的中毒的主要食品
D
 发病率高,病死率低
E
 夏秋季多发

答案解析

正确答案:ABDE

解析:

题目解析 关于细菌性食物中毒的流行病学特点,正确的叙述是: A. 全年皆可发生:细菌性食物中毒不受季节限制,随时可能发生。 B. 大多数病程短,病情轻,恢复快,预后好:细菌性食物中毒通常引起短暂的轻微症状,预后良好。 D. 发病率高,病死率低:由于细菌性食物中毒通常引起的是轻度疾病,因此虽然发病率较高,但病死率相对较低。 E. 夏秋季多发:细菌在温暖潮湿的环境中繁殖较快,因此夏秋季节容易出现食物中毒。

相关知识点:

细菌性中毒特点:全年夏秋发病率

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