APP下载
首页
>
文学知识
>
过程工程师、过程质检理论
搜索
过程工程师、过程质检理论
题目内容
(
多选题
)
在清洗参数标准执行过程中,如果出现()须重新执行此清洗全套程序,但可以缩短相应碱洗、酸洗时间

A、浓度不够

B、流量不足

C、时间不足

D、过程后污染

答案:ABCD

过程工程师、过程质检理论
调制乳不可进行再加工的产品有:( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-2c5a-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
质量信息分类中质量数据管理类包含:原始数据,数据报表、分析报告,质量问题数量,食品安全事故事件数量
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62d-054c-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
产品追溯过程中涉及产品调拨时,调拨工厂接到追溯信息至将下个环节产品流向传递至产品生产单位的时间为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62b-8418-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
乳制品加工人员可以涂指甲油,不应使用香水,不应佩戴手表及饰物。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-be6c-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
在清洗参数标准执行过程中,如果出现()须重新执行此清洗全套程序,但可以缩短相应碱洗、酸洗时间
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-90c9-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
CIP稀酸罐预冲洗时间()分,碱循环()分
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62a-e267-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
()具有很强的吸附能力。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62a-6628-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
常温利乐包纵封贴条的功能()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-284a-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
微生物涂抹其它项随机1-3次/每旬,具体对象包括()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-acd6-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
半成品杂质度异常如果是肉眼可见少量杂质,并且通过过滤可达到标准,过滤后可以投入使用
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-fc34-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看题目
首页
>
文学知识
>
过程工程师、过程质检理论
题目内容
(
多选题
)
手机预览
过程工程师、过程质检理论

在清洗参数标准执行过程中,如果出现()须重新执行此清洗全套程序,但可以缩短相应碱洗、酸洗时间

A、浓度不够

B、流量不足

C、时间不足

D、过程后污染

答案:ABCD

过程工程师、过程质检理论
相关题目
调制乳不可进行再加工的产品有:( )

A. A、保温室样品

B. B、掉地及挤压变形的产品

C. C、开机回流

D. D、市场上滞销回收的产品

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-2c5a-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
质量信息分类中质量数据管理类包含:原始数据,数据报表、分析报告,质量问题数量,食品安全事故事件数量

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62d-054c-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
产品追溯过程中涉及产品调拨时,调拨工厂接到追溯信息至将下个环节产品流向传递至产品生产单位的时间为()。

A. 2小时

B. 30分钟

C. 1小时

D. 40分钟

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62b-8418-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
乳制品加工人员可以涂指甲油,不应使用香水,不应佩戴手表及饰物。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-be6c-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
在清洗参数标准执行过程中,如果出现()须重新执行此清洗全套程序,但可以缩短相应碱洗、酸洗时间

A. 浓度不够

B. 流量不足

C. 时间不足

D. 过程后污染

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-90c9-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
CIP稀酸罐预冲洗时间()分,碱循环()分

A. ≥3、10-15

B. ≥3、15-20

C. ≥5、10-15

D. ≥5、15-20

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62a-e267-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
()具有很强的吸附能力。

A. 牛乳

B. 蛋白

C. 脂肪

D. 乳糖

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62a-6628-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
常温利乐包纵封贴条的功能()

A. 防止包材边缘被产品中的水分浸湿

B. 防止包材边缘处的微生物污染产品

C. 在纵封处形成气体屏障,阻止产品的香味流失同时阻止外界的悦气侵入,愝响产品的保质期

D. 增强纵封的强度

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-284a-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
微生物涂抹其它项随机1-3次/每旬,具体对象包括()

A. 门

B. 窗

C. 地面

D. 鞋

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-acd6-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
半成品杂质度异常如果是肉眼可见少量杂质,并且通过过滤可达到标准,过滤后可以投入使用

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0001489c-b62c-fc34-c061-dd2ed03feb00.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载