53.食品生产过程中化学污染的途径包括( )。

17.某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品，该批产品的出厂检验记录至少应保存到( )。

16.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( );没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。

15.食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当( )。

14.食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和( )。

13.根据《中华人民共和国食品安全法》，国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求，实施( )，提高食品安全管理水平。

12.食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的，应当( )并向所在地食品安全监督管理部门报告。

11.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应当建立食品安全( )制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

10.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当( )进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

9.根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的( )全面负责。

8.食品生产企业的( )应当对本企业的食品安全工作全面负责。