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食品生产安全知识题库
600
单选题

60.食品添加剂的使用,应当符合( )的要求。

A
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)
B
《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)
C
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)
D
《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)

答案解析

正确答案:A

解析:

【解析】根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)8.3.2 应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照GB 2760的要求使用食品添加剂。
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