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食品生产安全知识题库
600
单选题

51.根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等( )放置。

A
分离
B
远离
C
分隔
D
混合

答案解析

正确答案:C

解析:

【解析】根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)5.1.8.5 清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。
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