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食品生产安全知识题库
600
单选题

47.关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是( )。

A
生产场所或生产车间入口处应设置更衣室
B
生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋设施或工作鞋靴消毒设施
C
卫生间不得与食品生产、包装、贮存等区域直接连通
D
与消毒设施配套的水龙头开关应为手动式

答案解析

正确答案:D

解析:

【解析】根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)5.1.5.4 应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施;如有需要,应在作业区内适当位置加设洗手和(或)消毒设施;与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式。
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