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单选题
41.食品生产经营者应当依法承担食品安全( )的义
务。
单选题
39.奶粉中的残氧量一般应该控制在( )
单选题
38.婴幼儿配方乳粉生产企业清洁作业区的空气净化处理应采用( )级过滤。
单选题
37.婴幼儿配方乳粉生产企业清洁作业区与其他作业区的压差应为( )。
单选题
36.婴幼儿配方乳粉生产企业每个企业原则上不得超过 3 个配方系列( )种产品配方。
单选题
35.保健食品车间的净化级别应为( )。
单选题
34.按 GMP 审查的标准,空气洁净级别不同的相邻厂房之间的静压差应大于等于(5)帕;与室外大气的静压差应大于等于(10)帕。( )
单选题
33.洁净厂房的温度和相对湿度应与生产工艺要求相适应,一般无特殊要求时温度、湿度控制在( )。
单选题
32.根据《食品安全法》第八十八条的规定,对依法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起( )工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
单选题
31.被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
