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特食题库啊啊啊啊
1,508
多选题

4.下列哪些产品属于《食用盐》(GB/T 5461-2016) 范围?( )

A
 加碘精制盐
B
 深井盐
C
 调味盐
D
 海盐

答案解析

正确答案:ABD
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单选题

20.婴幼儿配方乳粉生产企业要对照法律法规及食品安全国家标准,对本企业的婴幼儿配方乳粉标签标识开展自查。在功能声称方面,不得明示或者暗示具有( )等功能性表述。

单选题

19.婴幼儿配方乳粉生产企业要对照法律法规及食品安全国家标准,对本企业的婴幼儿配方乳粉标签标识开展自查。在含量声称方面,对按照食品安全标准不应在产品配方中含有的物质,不得以( ) 等字样强调。

单选题

18.婴幼儿配方乳粉生产企业要对照法律法规及食品安全国家标准,对本企业的婴幼儿配方乳粉标签标识开展自查。在原辅料来源方面,不得使用( )等模糊信息。

单选题

17.进口婴幼儿配方乳粉标签、说明书应当符合我国有关法律法规的规定和食品安全国家标准的要求,并载明食品的( )

单选题

16.保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明:( )

单选题

15.生产 0~6 个月龄的婴幼儿配方奶粉应( )

单选题

14.婴幼儿配方乳粉生产企业质量安全管理机构应组织对( )等主要原辅料供应商或者生产商的质量体系进行现场质量审核。

单选题

12.干法工艺生产婴幼儿配方乳粉的企业应对( )关键工序或关键点形成的信息建立电子信息记录系统。

单选题

11.婴幼儿配方奶粉生产车间应分为( )

单选题

10.与物料、中间产品直接或间接接触的设备和用具,应当使用( )的材料制造。

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