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特食题库啊啊啊啊
1,508
单选题

14.落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,C级主体原则上包括: ( )型食品生产企业、食品加工小作坊,小型食品销售企业、餐饮企业,用餐人数200人以上500人以下的学校食堂,用餐人数100人以上300人以下的幼儿园食堂等。

A
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B
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C
 小
D
 微

答案解析

正确答案:D
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单选题

16、关于保健食品消费提示,以下表述正确的是( )
【A】保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病
【B】选购保健食品要认清、认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号,依据其功能和适宜人群科学选用并按标签、说明书的要求食用
【C】保健食品产品注册信息可在国家市场监督管理总局网站查询
【D】选购保健食品要到正规的商场、超市、药店等经营单位购买,并索要发票或销售凭据

单选题

15、经营者要及时对销售的婴幼儿配方乳粉进行清理,对发现的( )的婴幼儿配方乳粉要立即停止经营、登记造册,并依法及时采取无害化处理或销毁等方式予以处置。
【A】包装破损
【B】腐败
【C】变质
【D】超过保质期

单选题

14、适用于一岁以上的特殊医学用途配方食品分为以下几类∶( )
【A】全营养配方食品
【B】特定全营养配方食品
【C】非全营养配方食品
【D】乳蛋白深度水解配方食品

单选题

13、保健食品广告不得含有下列哪些内容( )
【A】表示功效、安全性的断言或者保证
【B】涉及疾病预防、治疗功能
【C】声称或者暗示广告商品为保障健康所必需
【D】与药品、其他保健食品进行比较

单选题

12、禁止利用包括( )在内的任何方式对保健食品进行虚假宣传。
【A】会议
【B】讲座
【C】健康咨询
【D】网络营销

单选题

11、国家对下列哪几类产品实施产品注册或配方注册管理( )
【A】使用保健食品原料目录以外原料的保健食品
【B】婴幼儿配方食品
【C】特殊医学用途配方食品
【D】白酒

单选题

10、新修正的《食品安全法实施条例》规定,可以对食品经营单位的违法行为“处罚到人”,下列食品生产经营单位中的哪类人员可能成为被处罚对象?( )
【A】法定代表人
【B】主要负责人
【C】直接负责的主管人员
【D】其他直接责任人员

单选题

9、食品广告的内容应当真实合法,不得含有( )。
【A】虚假内容
【B】疾病预防的内容
【C】生产许可证编号
【D】治疗功能的内容

单选题

8、经营者利用会议、讲座等诱导消费者,对保健食品作虚假宣传的,市场监管部门可以( )
【A】责令立即停止虚假宣传行为
【B】处以一定金额的罚款
【C】情节严重的,处以较大金额的罚款
【D】吊销营业执照回答正确

单选题

7、下列哪些保健食品不允许销售( )。
【A】添加非食品原料的保健食品
【B】致病性微生物超标的保健食品
【C】无标签的预包装保健食品
【D】超过保质期的保健食品

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