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单选题
72.根据《建筑施工现场环境与卫生标准》(JGJ146),食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持()上岗。
A
居住证
B
厨师证
C
身份证
D
身体健康证
答案解析
正确答案：D
解析：
根据《建筑施工现场环境与卫生标准》(JGJ146)，食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持()上岗。
答案: D. 身体健康证
解析: 根据建筑施工现场的卫生标准，食堂作为提供工人饮食的地方，需要符合卫生标准，并且必须拥有卫生许可证，以确保食品安全和卫生。而炊事人员在进行食品烹饪工作之前，需要持有身体健康证明，证明其身体状况良好，不会对食品安全造成威胁。这是为了保障工人的饮食健康和施工现场的卫生环境。
题目纠错
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